ROTEIRO DA SEMANA

ADEGA DO PIMENTA. Quem sobe até Santa Teresa pela Rua Santa Cristina logo depara com este pequeno estabelecimento, próximo ao movimentado Largo dos Guimarães. É um endereço de receitas sem grandes invenções e em porções bem fornidas. O steak tartare (R$ 25,50), acompanhado de cinco tipos de pão de centeio, ou o mix de salsichas do pimenta, que combina cinco variações do embutido (R$ 19,80), valem a investida para começar. Depois, prove o joelho grelhado com batatas coradas e queijo parmesão (R$ 52,00), suficiente para duas pessoas. Sexta, sábado e domingo são dias dedicados à feijoada alemã, de feijão-branco, legumes, kassler (costeleta suína), lombo, linguiças e salsichas, além de arroz (R$ 42,50, para duas pessoas). O strudel de maçã (R$ 9,00) encerra o percurso. Rua Almirante Alexandrino, 296, Santa Teresa, ☎ 2224-7554 e 2242-4530 (42 lugares). 12h/22h (sáb. até 20h; dom. até 18h). Cc: todos. Cd: todos. ⑥ (c/restrição) ↔; Praça Tiradentes, 6, Centro, ↕Carioca, ☎2507-5293 (85 lugares). 12h/20h (sex. até 21h; sáb. até 17h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. ⑥ (c/restrição) ↔www.adegadopimenta.com.br. Aberto em 1984. $ SÍRIO E LIBANÊS. Estabelecimento tradicional comandado pelo libanês Jawad Ghazi e por sua filha, Luciana. O sistema de rodízio (R$ 49,90) oferece uma boa prova das iguarias disponíveis: traz mais de 28 receitas típicas, incluindo sobremesa. Outro caminho é optar por um dos pratos executivos, servidos em qualquer horário. São onze opções, cada uma a R$ 26,90. Uma das dicas reúne uma cafta bovina, arroz com lentilha e tabule. No menu à la carte, o supermix (R$ 79,90) chega a satisfazer três pessoas, se a fome não for muito grande: vem com pasta de grão-de-bico, duas caftas, folha de uva recheada de carne moída e arroz, charutinho de repolho, arroz com lentilha, tabule e dois pães árabes. Rua Senhor dos Passos, 217, Centro, ☎ 2224-5676/1629 (92 lugares). 11h/18h (sáb. até 16h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. ⑤ ⑥ ② www.sirioelibanes.com.br. Aberto em 1963. $ APRAZÍVEL.

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ROTEIRO DA SEMANA



Tozé Martinho: "Até sou capaz de aspirar e arrumar"

Fiz o primeiro ano da faculdade e depois fui para a tropa, para Moçambique. - Sim, mas na primeira aula de Matemática que tive, percebi que não podia continuar em Economia porque eu nem sabia ler o que se passava no quadro - Aos 14 ou 15 anos entrei



O adeus do expedicionário de Diadema

O moço de Campinas que veio para Diadema é lembrado no texto do pesquisador Walter Carreiro, amigo e biógrafo do homenageado. Pedrozelli chegou à antiga Vila Conceição, hoje Centro de Diadema, em junho de 1941, na companhia dos pais - Antonio



Montalegre promove cozido à barrosã e rabanada com mel em fim-de-semana ...
Montalegre promove cozido à barrosã e rabanada com mel em fim-de-semana ...

A promoção do cozido à barrosã “é uma aposta que já fazemos há algum tempo”, referiu Fernando Rodrigues, presidente da Câmara de Montalegre. Contudo, o apoio do Turismo do Porto e Norte faz com que “a promoção seja mais alargada”, uma vez que vai para



Arejado Serafim das Neves

Cá por mim poupo-lhe o trabalho. Leis para jornalistas já há tantas que é preciso um GPS para andar por lá. Quanto a aventais confesso que uso um quando me calha a vez de cozinhar e lavar a loiça. Nenhum deles tem a efígie do Mozart mas há um que tem




Camarão Cozido | As Receitas da Selene

Sou uma alentejana que aos 29 anos veio viver para Lisboa. Sem nunca ter cozinhado, valeram-me os programas que passavam na TV (Jamie Oliver; Nigella Bites; Ramsay; entre outros) para aprender, juntamente com os livros e revistas de culinária que durante a minha adolescência fui comprando... Se muitas vezes me perguntava o porque de comprar revistas de culinária se nunca cozinhava, em Lisboa a resposta esteve presente todos os dias. Cozinhar, passou a ser um momento de prazer.


Cozer Camar O - Bookshelf

"O" is for outlaw

"O" is for outlaw

But husband number one has remained a blip on the screen. Until now. "O" Is for Outlaw: a revealing excursion into Kinsey's past.

Georgia O'Keeffe, a life

Georgia O'Keeffe, a life

The first biography written with full cooperation of the O'Keeffe family examines the artist's long and distinguished career, her personal relationships, and ...

Understanding Flannery O'Connor

Understanding Flannery O'Connor

In a comprehensive survey that encompasses O'Connor's short stories, novels, essays, and letters, as well as the body of criticism that has proliferated since ...

Skye O'Malley

Skye O'Malley

Brilliant and beautiful, independent sixteenth-century sea captain Skye O'Malley flees an unwanted, abusive marriage and sails her own fleet of ships around the ...

Daniel O'Thunder

Daniel O'Thunder

The novel inhabits the world of the theatre, the criminal underworld and the world of bare-knuckle prizefighting, then shifts to the wild west of North America, ...